Sala Lauak |
Bicara tentang wisata di Kota Padang, pasti sebagian besar
yang ada di kepala kita adalah wisata kuliner ; Masakan Padang.
Masakan Padang memang telah mendunia, di Jakarta sudah tak
terhitung lagi jumlahnya, di London, Sydney, sampai New York juga ada, di
Indonesia bahkan seorang Dosen Geografi Ekonomi Universitas Indonesia
mengatakan bahwa keberadaan Rumah Makan Padang menjadi salah satu indikator
kemajuan suatu daerah. Hal ini karena ditinjau dari faktor aksesibilitas dan
daya tarik daerahnya, ketika sudah ada Rumah Makan Padang disana, berarti sudah
ada orang Padang disana, yang berarti sudah ada pendatang di daerah tersebut
yang secara tidak langsung menyatakan bahwa daerah tersebut sudah memiliki
akses transportasi yang baik dan daya tarik yang menarik pendatang untuk
merantau.